随着“新消费”和智慧零售时代的到来,零售市场的变幻与迭代越发加快,未来社区零售门店、供应链的数字化和智能化,是提升消费体验的重要突破点。
当前的零售业竞争已然已经演变为供应链能力的竞争,纵观世界范围内的零售巨头们,打造出众的供应链管理能力已经是其提高市场竞争力的必然之选。大家熟悉的连锁零售便利店7-eleven、大型连锁超市沃尔玛,包括国内的苏宁莫不是如此。
尤其在特殊时期,零售企业的供应链管控能力的重要性更是不言而喻。疫情期间,苏宁充分发挥强大供应链以及物流服务能力,依托遍布全国的零售终端o2o融合覆盖网络,整体性优势得以充分释放,出色保障了民众日常生活物资供应。
苏宁控股集团董事长近东在接受媒体采访时表示,公司未来聚焦的就是两件事——专业的全场景、智慧供应链。
关键一步:全场景智慧零售布局完成
众所周知,智慧零售的两大核心本质是“场景互联网”和“智能供应链”,场景互联网可以说是用户流量的重要入口,而“智能供应链”则通过数字化技术不断提升着用户的消费体验,强化苏宁的场景零售布局。
过去十余年,苏宁始终致力围绕用户需求的场景深耕。从智慧零售大开发启动以来,“两大两小多专”业态族群迅速落地下沉,苏宁提前进入万店时代。随后,通过收购万达百货和家乐福中国,弥补了在百货、商超渠道的不足,公司全场景的布局也基本完成。
据了解,2019年以来,苏宁物流打通了到店、到仓、到家的全供应链。目前,在全国核心城市社区,苏宁依托小店推出苏宁生活帮,在“1小时场景生活圈”中加速社区生活服务场景的全覆盖。
此次疫情期间,“宅经济”兴起,线上消费大幅度增长,到家业务逆势上扬。苏宁利用自身双线融合优势对全场景服务再度升级。作为社区生活中心的家乐福,疫情爆发后,便在6小时内完成供应链动态调整、3天内完成苏宁推客接入家乐福,并紧急开发上线家乐福小程序,完成苏宁易购app、苏宁小店app、苏宁推客等渠道的接入。除了家乐福的到家服务,苏宁小店和苏宁菜场依托苏宁小店app以及苏宁拼购、苏小团等线上营销工具,也成为了社区在线霸主。
完成双线融合、全场景布局的苏宁在这一轮抗疫战中充分发挥产业生态优势,表现亮眼。以苏宁家乐福、苏宁小店、苏宁菜场为例,家乐福相继上线“即时配”“同城配”服务,加码到家服务。数据显示,仅2月,苏宁菜场销售环比增长7倍,家乐福到家业务订单增长412%,新近推出的同城配订单也实现单周环比增长296%。
“未来零售就是智慧零售。”此言不虚。从2017年张近东提出并布局智慧零售开始,“全场景”成为苏宁新业务拓展的底盘。从消费体验出发,张近东用了十年的时间,构建起一个覆盖全品类、全客群的智慧零售全场景。
危机下的较量:以智能供应链决胜负
要支撑全场景离不开智慧供应链。“用户想要的商品我能不能快速的获取?用户要的个性化商品,我能不能把需求传递给供应商?能不能制造出来?”张近东以手机举例称,用户不想要拍照功能,苏宁把这个信息反馈给手机供应商,等到手机供应商按用户的需求生产出来,这样流程时间太长。用户要的时候,苏宁能不能在离用户最近的距离里给到他,一天、一小时、半小时?这就考验物流体系能不能把商品快速匹配出来,即所谓的“智能供应链”。
“智能供应链”的本质是从消费者的需求出发,将传统的“生产-销售-用户”的供应链模式演变为“用户需求-销售端反馈-生产-销售-用户”的c2m模式。
传统百货在线下采取联营模式、线上为平台模式,并没有真正深入到百货的商品供应链,而苏宁百货具有鲜明的自营基因,采用自营 联营模式,可以在供应链重构上大展拳脚,从数字化和体验两方面改造供应链。
据了解,苏宁在供应链方面基于大数据技术和组合预测模型方法,构建了一套模型推导出产品的需求预测,通过智能感知,超前预测消费需求,并传递给生产商,实现柔性供应链,助推供应商从传统的供应模式过渡到“以销定采”,根据反馈信息以消费者定制化的方式提供商品和服务,实现产业的智慧升级。
在疫情冲击下,苏宁线下销售颇受影响,但全渠道、全场景的布局优势以及智慧供应链体系基础,让苏宁在此次疫情期间得以全力运转供应链,可以说,苏宁在这场大考中“战绩”不俗。这其中,“苏宁式”供应链融合和数字化升级功不可没。
尤其是去年9月,苏宁易购收购家乐福中国之后,供应链融合是一项重头戏。收购家乐福中国,苏宁小店受益匪浅。双方供应链持续打通,苏宁小店毛利率有望明显提升,加大苏宁到家业务布局。
相关研报指出,苏宁深度变革供应链合作模式,协同上下游构建新型零供关系,提升供应链效率,打造智能供应链,市值被低估的苏宁有望今年在资本市场实现突破。
布局“新基建”:加速开放赋能战略
早在去年年末的2020年度工作部署会上,张近东就明确了“开放从1到n,聚合从n到1”的两大业务导向。这意味着,2020年苏宁将跨出全面开放赋能的一步。
刚过“而立之年”的苏宁,更聚焦开放。掌链注意到疫情期间,苏宁免费向各类外卖、社区团购、微商等到家业务开放快递暂存服务,这种开放的姿态,与张近东多次强调的“开放赋能”主战略一脉相承。
“苏宁的总体战略就是希望把在过去30年,尤其是过去10年所形成的互联网技术转型的各种能力、各种经验,传导给跟我们相关的企业的转型升级过程中间去,就是两个字——赋能,转型之道的赋能,包括转型的产品、技术成果等,赋能给行业。”张近东如此表示。
在互联网零售领域,兼备领跑实力与对外赋能能力的企业,苏宁当属其一。“今天我们的赋能是把我们的供应链、商品、运营、it四大元素整合在一起,提供整合性资源和服务。”
在全面开放赋能战略的引领下,苏宁的商业模式也悄然发生变化。正如此前张近东多次强调的那样,“苏宁要实现更快、更好的发展,就必须要开放共享,要与各类行业伙伴甚至竞争对手链接协同,实现资源共享、能力共享。”
依托智慧零售全场景,苏宁正不断推进产业升级,而这一过程离不开科技的发展和技术的驱动。近年来苏宁依托大数据、物联网、云技术等科技内核,致力于构建打通线上线下的全场景零售体系,这正是对“新基建”的提前布局。
特别值得关注的是,苏宁控股集团董事长张近东最近在公开场合表示,2020年苏宁将继续加大“新基建”的投资和建设,重点围绕智慧零售基础设施建设,推动各类商业形态提档升级。
(作者:张利龙)
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